РАБОЧАЯ ПРОГРАММА
внеурочной деятельности по химии «Химия вокруг нас»
направление: научно - познавательное
8 класс
Рабочую программу составила учитель химии  Татаршаова Т.Б.
2021 -2022учебный год
Пояснительная записка
Программа кружка «Химия вокруг нас» объемом 34 часа ориентирована на учащихся 8-х классов.
Содержание программы знакомит учеников с характеристикой веществ, окружающих нас в быту: вода, поваренная соль, веществами, из которых сделаны посуда, спички, карандаши, бумага и т. п. Эти вещества, несмотря на свою тривиальность, имеют интересную историю и необычные свойства. Данный курс не только существенно расширяет кругозор учащихся, но и предоставляет возможность интеграции в национальную и мировую культуру, раскрывает материальные основы окружающего мира, дает химическую картину природы. Цели и задачи программы:
•	расширение и углубление знаний учащихся по химии;
•	развитие познавательных интересов и способностей, повышение творческой активности, расширение кругозора знаний об окружающем мире;
•	формирование и закрепление полученных умений и навыков при демонстрации и проведении практических работ;
•	изучить характеристику веществ, используемых человеком, их классификацию, происхождение, номенклатуру, получение, применение, свойства;
•	научить грамотно и безопасно обращаться с веществами;
•	научно обосновать важность ведения здорового образа жизни, развивать интерес к предмету;
•	развитие учебной мотивации школьников на выбор профессии.
В программе используются следующие формы организации образовательного процесса: проведение химических опытов, чтение химической научно - популярной литературы, подготовка рефератов, создание презентаций, выполнение экспериментальных работ, творческая работа по конструированию и моделированию. Реализация программы осуществляется на основе межпредметных связей химии, биологии, физики, экологии.
Содержание программы
Вводное занятие (1 ч.)
Цели и назначение кружка, знакомство с оборудованием рабочего места.
Значимость химических знаний в повседневной жизни человека, представление об основном методе науки - эксперименте.
Тема 1. Ознакомление с кабинетом химии и изучение правил техники безопасности (1 ч.)
Основные требования к учащимся (ТБ). Правила безопасной работы в кабинете химии, изучение правил техники безопасности и оказания первой помощи, использование противопожарных средств защиты.
Базовые понятия: правила техники безопасности.
Базовые умения: оказание первой помощи, использование противопожарных средств защиты.
Тема 2. Знакомство с лабораторным оборудованием (1 ч.)
Знакомство с раздаточным оборудованием для практических и лабораторных работ.
Базовые понятия: лабораторное оборудование.
Базовые умения: навыки работы с химическими реактивами и лабораторным оборудованием, использование по назначению химического лабораторного оборудования. Тема 3. Приготовление растворов в химической лаборатории и в быту (6 ч.)
Вода в масштабе планеты. Физические свойства, парадоксы воды. Строение молекулы. Круговорот воды в природе. Экологическая проблема чистой воды. Ознакомление учащихся с процессом растворения веществ. Насыщенные и пересыщенные растворы. Приготовление растворов и использование их в жизни.
Базовые понятия: раствор, насыщенные и перенасыщенные растворы.
Базовые умения: приготовление растворов и использование их в жизни.
Демонстрации: 1.образцы солей. 2. Просмотр фрагмента фильма ВВС «Тайна живой воды».
•	Практическая работа №1. Приготовление насыщенных и перенасыщенных растворов. Составление и использование графиков растворимости.
•	Практическая работа №2. Растворение оконного стекла в воде. Тема 4. Ядовитые соли и работа с ними (2 ч.)
Ядовитые вещества в жизни человека. Как можно себе помочь при отравлении солями тяжелых металлов.
Базовые понятия: ядовитые соли (цианид, соли кадмия и т.д.). Базовые умения: первая помощь при отравлениях ядовитыми солями. Демонстрации: образцы солей.
•	Практическая работа №3. Осаждение тяжелых ионов с помощью химических реактивов.
Тема5. Химия и пища (6 ч.)
Поваренная соль. Роль №С1 в обмене веществ, солевой баланс. Очистка №С1 от примесей. «Продуктовая этикетка», пищевые добавки, нитраты в пище человека. Значение возможных загрязнителей пищи. Как правильно соблюдать диету? Влияние на организм белков, жиров, углеводов. Витамины: как грамотно их принимать. «В здоровом теле - здоровый дух».
Базовые понятия: краситель, консерванты, антиоксиданты, эмульгаторы, ароматизаторы, актифламинги; обмен веществ в организме, диета.
Базовые умения: расшифровывать коды веществ, классифицировать их, записать формулы; выявлять продукты с запрещенными в РФ добавками; определять безопасность продуктов (по нитратам); выбрать полезный витаминный комплекс в аптеке; рассчитать суточный рацион питания, познакомить с мерами профилактики загрязнения пищевых продуктов.
Демонстрации: образцы солей, употребляемых в пищевой промышленности, разложение карбоната аммония, денатурация белка.
•	Практическая работа №4. Гашение соды.
•	Практическая работа №5.Очистка загрязненной поваренной соли. Выращивание кристаллов поваренной соли.
Тема 6. Химия в быту(8 ч.)
Ознакомление с видами бытовых химикатов. Использование химических материалов для ремонта квартир. Разновидности моющих средств. Влияние вредных факторов на зубную эмаль. Вещества, используемые для окрашивания волос, дезодорантов и косметических средств. Современные лаки.
Спички. История изобретения спичек.
Бумага. От пергамента и шёлковых книг до наших дней.
Стекло. Из истории стеклоделия. Виды декоративной обработки стекла.
Керамика. Виды керамики. История фарфора.
Базовые понятия: детергенты, гидрофильная и гидрофобная части ПАВ, оптические отбеливатели, парфюмерная добавка.
Базовые умения: расшифровка международных символов, обозначающих условия по уходу за текстильными изделиями; экспертиза зубной пасты «Бленд-а-мед», чистящего порошка «Комет», чистящего средства «Окноль».
Демонстрация: образцы средств ухода за зубами, декоративной косметики.
•	Практическая работа №6. Выведение пятен ржавчины, чернил, жира. Тема 7. Химия лекарств (5 ч.)
Лекарства и яды в древности. Антибиотики и сильнодействующие лекарственные препараты. Классификация и спектр действия на организм человека. Аспирин: за и против. Исследование лекарственных препаратов (антидепрессанты). Понятие о фитотерапии.
Базовые понятия: лекарственный препарат, антибиотики; антидепрессанты и их влияние на организм человека; дозировка, показания, противопоказания, качественная реакция, профилактика гриппа и ОРЗ.
Базовые умения: экспериментально определять качественный состав седативных препаратов.
Демонстрации: образцы лекарственных препаратов, в том числе сильнодействующих и седативных.
•	Практическая работа №7. Исследование лекарственных препаратов методом «пятна» (вязкость).
Тема 8. Влияние вредных привычек на организм человека (1 ч.)
Токсическое действие этанола на организм человека. Курить - здоровью вредить! Наркомания - опасное пристрастие.
Базовые понятия: наркомания, токсикомания, алкоголизм, табакокурение, отравления, разрушение организма, денатурация белка.
Базовые умения: поставить лабораторный эксперимент по токсическому действию этанола на белок; моделировать последствия токсического действия веществ на организм, орган, ткань, клетку.
•	Практическая работа №8. Действие этанола на белок. Итоговое занятие (1ч.)
Требования к уровню подготовки учащихся
В ходе освоения курса учащиеся должны знать/понимать:
•	правила безопасной работы в кабинете химии;
•	правила обращения с веществами;
•	правила работы с лабораторным оборудованием;
•	порядок организации рабочего места. уметь:
•	выполнять несложные химические опыты, пользоваться химической посудой, реактивами, нагревательными приборами;
•	оказывать меры первой помощи;
•	определять цель, выделять объект исследования;
•	наблюдать и изучать явления и свойства;
•	описывать результаты наблюдений;
•	создавать необходимые приборы;
•	представлять результаты исследований в виде таблиц и графиков;
•	составлять отчет;
•	делать выводы;
•	обсуждать результаты эксперимента, участвовать в дискуссии, уверенно держать себя во время выступления, использовать различные средства наглядности при выступлении;
•	осуществлять проектную деятельность.
использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни для:
•	для объяснения химических явлений, происходящих в природе и быту;
•	экологически грамотного поведения в окружающей среде;
•	безопасного обращения с горючими и токсичными веществами, лабораторным оборудованием;
•	формирования высокой культуры отношения к природе;
•	критической оценки достоверности химической информации, поступающей из разных источников.
Учебно-методическое обеспечение
Список литературы для учащихся:
1.	Аликберова Л. Занимательная химия: Книга для учащихся, учителей и родителей. - М.: АСТ-ПРЕСС, 1999г.
2.	Здешнева Г.Ф., Мирзабекова М.А., Прус Н.Н. Классификация неорганических соединений, 8 класс.- М.: Чистые пруды, 2006г.
3.	Муллинс Т. Химия загрязнения воды//Химия окружающей среды. М.: Химия,1982. С.276-345.
для учителя:
1.	Валединская О.Р. Экологическая химия азота. - М.: Чистые пруды, 2006.- 36с.
2.	Глинка Н.Л. Общая химия: Учебное пособие для вузов.- Л.: Химия, 1985г
3.	Пак М. Алгоритмы в обучении химии: Кн. для учителя.- М.: Просвещение, 1993.- 76с.
4.	Муллинс Т. Химия загрязнения воды//Химия окружающей среды. М.: Химия,1982. С.276-345.
5.	Популярный энциклопедический иллюстрированный словарь. Европедия. - М.:ОЛМА-ПРЕСС, 2004.- 1168с., ил
Ресурсы интернета: Шр://5сНоо!-со!!ес1:1оп.е^и.ги/ Шр://щщщ.хитик.ги/
ННр://щщщ.орепс!э55.ги/
ННр://щщщ.уокгие5Уе1а.ги/
ННр://ги.щ1к1реЛа.оге/щ1к1/
Тематическое планирование кружка « Химия вокруг нас», 8 кл	
№	Тема занятия	Сроки	Фактически	
1	Вводное занятие. Знакомство с программой кружка.	03.09.2019		
2	Классификация сложных неорганических веществ.	10.09.2019		
3	Химические свойства оксидов.	17.09.2019		
4	П/р «Химические свойства основных оксидов на примере оксида меди (II)».	24.09.2019		
5	П/р «Химические свойства кислотных оксидов на примере оксида углерода (IV)».	01.10.2019		
6	Химические свойства кислот.	08.10.2019		
7	П/р «Химические свойства кислот на примере соляной кислоты».	15.10.2019		
8	П/р «Химические свойства кислот на примере уксусной кислоты».	22.10.2019		
9	Химические свойства оснований.	05.11.2019		
10	П/р «Химические свойства щелочей».	12.11.2019		

11	П/р «Химические свойства нерастворимых в воде оснований на примере гидроксида меди (II)».	19.11.2019		
12	Химические свойства солей.	26.11.2019		
13	П/р «Химические свойства солей на примере сульфата меди
(II)».	03.12.2019		
14	Генетическая связь между классами веществ.	10.12.2019		
15	Эксперимент: «Выполнение цепочки превращений».	17.12.2019		
16	Эксперимент: «Определение веществ с помощью качественных реакций в пронумерованных пробирках».	24.12.2019		
17	Характеристика элемента по положению в Периодической системе Д.И. Менделеева.	14.01.2020		
18	Состояние электрона в атоме (квантовые числа).	21.01.2020		
19	Состояние электрона в атоме (квантовые числа).	28.01.2020		
20	Состояние электрона в атоме (квантовые числа).	04.02.2020		
21	Виды связей в соединениях (ковалентная связь).	11.02.2020		
22	Виды связей в соединениях (ионная связь).	18.02.2020		
23	Моль. Молярная масса. Решение задач по формуле.	25.02.2020		
24	Молярный объём. Объём газов. Решение задач по формуле.	03.03.2020		
25	Решение задач по уравнению реакции. Масса одного вещества дана. Найти массу другого вещества.	10.03.2020		
26	Решение задач по уравнению реакции. Масса одного вещества дана. Найти объём получившегося вещества.	17.03.2020		
27	Задачи на избыток-недостаток.	07.04.2020		
28	Задачи с использованием веществ, содержащих примеси.	14.04.2020		

29	Задачи с использованием растворов с определённой массовой долей растворённого вещества.	21.04.2020		
30	Задачи на процентный выход от теоретически возможного.	12.05.2020		
31	Решение комбинированных задач.	19.05.2020		
32	Решение комбинированных задач.	26.05.2020		

Приложение
Примерные темы для подготовки сообщений.
1.	Чудесный мир бумаги.
2.	Много ли соли в солонках страны?
3.	«Соляные бунты» в России.
4.	Физиологический раствор в медицинской практике.
5.	Имеет ли вода память?
6.	Влажность воздуха и самочувствие человека.
7.	Выводим пятна со страниц книги.
8.	Синтетическая бумага — альтернатива целлюлозной бумаге.
9.	История бумажных денег.
10.	Вода в космосе.